INFO NFI2023年8月10日日本と海外のナチュラルフードスーパーの違いこんにちは!古市伸子です。 皆さんは、オーガニックスーパーやナチュラルフードスーパーでお買い物をしますか? 国によってオーガニックフードやナチュラルフードの定義は微妙に異なるようですが、 ナチュラルフードスーパーとは、農薬や人工的な材料を使っていない身体に良い食品を販売して...
INFO NFI2023年5月24日日本の冷蔵庫は雑菌だらけ⁉日本と海外の冷蔵庫の違いこんにちは!古市伸子です。 急に夏のような気温で、身体が気温の変化についていけません... 前回、キッチンのことをブロブで書きましたが、今回は冷蔵庫についてお話しようと思います。 私が前から気になっていたことがあります。 それは、キッチンの冷蔵庫とシンク。...
INFO NFI2023年4月12日健康を考えたキッチンってストレスフリー⁉こんにちは!古市伸子です。 今回はキッチンのお話をしようと思います。 キッチンは、食事を作る所ですよね。 食べるものが身体を作っている。 だから私は、キッチンは健康に直結する場所だと思っています。 以前、ブログ自然農法②の時に書いたように私は、私はナチュラリストでも健康マニ...
INFO NFI2023年3月20日アートは脳内活動に関係している⁉こんにちは! 古市 伸子(ふるいち のぶこ)です。 今回は農業からうって変わってアート・芸術についてお話ししようと思います。 数年前から雑誌やイベントでアートについての記事をよく見かけていましたが、 特に最近はアートブームによってさらに見かける機会が多くなっているように感じ...
INFO NFI2023年3月6日自然農法を学ぶ⁉③こんにちは。古市 伸子(ふるいち のぶこ)です。 さて今回はいよいよ、実技である「種まき」をします! の前に、少しだけ「土」に関するお話を。 前回のブログでも書いた通り、ありのままを受け入れるということが重要なポイントになります。...
INFO NFI2023年2月19日自然農法を学ぶ⁉②こんにちは。古市 伸子(ふるいち のぶこ)です。 さて、前回に引き続き自然農法を学びに行った時のお話をしたいと思います。 ちなみに私はナチュラリストでも、農業に興味があるわけでもない人間です。笑 ただ、物事の成り立ちや本質にはとても興味があって、...